Information鳥羽国際ホテルからのお知らせ

【～2025.12月】アフタヌーンティー内容

2021.11.12
お知らせ

2025年9月「秋のフルーツアフタヌーンティ」メニュー一例
→WEB予約はこちら>>>

＜1段目＞
・栗を使った三重県産美熊野牛のスライダー
・さつまいものフレンチトースト　リンゴのコンポート添え

＜2段目＞
・マスカルポーネとシャインマスカットのタルト
・マロンチーズケーキ
・シャインマスカットとモッツァレラチーズのカプレーゼ

＜3段目＞
・シャインマスカットジュレ
・シャインマスカットと伊勢和紅茶の大福
・シャインマスカットのミルフィーユ

＜別皿＞
・スコーン（プレーン）
・スコーンあまナッツ（甘夏とココナッツ）
・たつのおとしごクッキー

・イギリス「ロダス社」クロテッドクリーム
・自家製苺ジャム

※写真はイメージです。　※仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが、「アフタヌーンティー」はアレルギー対応致しかねます。予めご了承ください。

◇お飲み物

お好きなだけお召し上がりいただきます。おかわりの際は茶葉の変更が可能です。
※紅茶・ハーブティ：英国王室御用達ブランド「テイラーズ　オブ　ハロゲイト」

＜紅茶＞
・ダージリン
・アール　グレイ
・アッサム
・ティールーム　ブレンド
・ヨークシャー　ゴールド
・レモン＆オレンジ

＜カフェインフリー　インフュージョン＞
・ブラックベリー＆ラズベリー
・カモミール
・ミント

・三重県松阪産　伊勢の和紅茶

※コーヒー：三重県津市「富士珈琲」焙煎
・ヨーロピアンブレンド

・アイスコーヒー
・アイスティー

2025年10月「ハロウィンアフタヌーンティー」メニュー一例
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＜1段目＞
・たつのおとしごクッキー
・スコーン（紫いも）
・スコーン（竹炭）

＜2段目＞
・チョコレートのマフィン　紫いものクリーム
・ラズベリーチーズケーキ

＜3段目＞
・かぼちゃのプリン
・青リンゴのムース
・濃厚な栗のテリーヌ

＜別皿＞
・三重県産美熊野牛のゴーストスライダー
・真っ黒スップリ（ライスコロッケ）
・イチジクの冷製パスタ
・冷製パンプキンスープ
・伊勢どりコンフィーのトルティーヤ

・イギリス「ロダス社」クロテッドクリーム
・自家製苺ジャム

2025年11月「秋の味覚アフタヌーンティー」メニュー一例
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＜1段目＞
・スコーン（プレーン）
・スコーン（かぼちゃレーズン）

＜2段目＞
・かぼちゃとシナモンのタルト
・紅はるかチーズケーキ
・おいもんぶらん　（さつまいもモンブラン）

＜3段目＞
・アールグレイムースと洋梨のベリーヌ
・栗とくるみのパウンドケーキ
・たつのおとしごクッキー

＜別皿＞
・キノコに見立てたシャンピニオンデュクセルソースの美熊野牛スライダー
・キウイフルーツと帆立のマリネ　ゲランドの塩のジュレを添えて
・海老とトレヴィスのクロケット　ブロッコリーソース
・スモークサーモンとアボカドのトルティーヤ
・柿とクリームチーズのタルト　マグレ鴨の瞬間燻製添え

・イギリス「ロダス社」クロテッドクリーム
・自家製苺ジャム

2025年12月「クリスマスアフタヌーンティー」メニュー一例
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＜1段目＞
・たつのおとしごクッキー
・スコーン（ビーツ）
・スコーン（ほうれん草とパルメザンチーズ）

＜2段目＞
・ラムレーズンチーズケーキ
・トナカイのキャラメルラテムース

＜3段目＞
・ラズベリージュレとピスタチオのムース
・いちごとプラリネのエクレア
・チョコレートのカヌレ

＜別皿＞
・三重県産美熊野牛のローストビーフとビーツのスライダー
・海老のカダイフ包み揚げ
・いちごと生ハムセッシェのカプレーゼ
・ズワイガニのめはり寿司
・いちごの冷たいポタージュスープ