【3月31日までのメニュー】

・車海老のカダイフ包み

・三重県産鰆とかぶのサラダ仕立て　和柑橘香るかぶのドレッシング

・大あさりの香草焼き

・カリフラワーのブルーテに香ばしく炙ったアオリイカを浮かべて

・伊勢海老のオリーブオイルグリエ

・マイヤーレモンのグラニテ

 

～下記よりお選びいただけます～
・鮑と平目のポワレ　ブールノワゼットソース
または
・鮑ステーキ　クラシック（＋2,200円税込み）
または
・黒毛和牛の網焼き　赤ワインエシャロットのソース

 

・苺のミルフィーユ

・コーヒー または 紅茶 または ハーブティー または エスプレッソ

・小菓子

・自家製パン

 

 

 

【2026年4月1日～9月30日まで】

・アミューズブーシュ

・真鯛のカルパッチョとガルグイユのサラダ仕立て

・貝とキノコのソテー　ブルギニヨンソース

・あおさ海苔のフラン　新玉ねぎのポタージュ　潮の香り

・伊勢海老のポワレ　軽やかなアメリケーヌソース

・甘夏のグラニテ

 

～下記よりお選びいただけます～
・鮑と白身魚のポワレ　レフォールソースと緑のソース
または
・鮑ステーキ　クラシック（＋2,200円税込み）
または
・美熊野牛の網焼き　赤ワインとエシャロットのソース

・サヴァラン・ド・ランジュ

・コーヒー または 紅茶 または ハーブティー または エスプレッソ

・小菓子

・自家製パン

 

 

※すべての表示価格には税金が含まれます。
※仕入状況により、メニュー内容が一部変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。（4月以降のイメージ）