◎マンスリーランチに追加料金にてお選びいただけるメニュー

・帆立貝とかぶのマリネ　りんごのヴィネグレット

・秋刀魚のコンフィと生姜のリゾット　トマトとケッパー

・美熊野牛のビーフストロガノフ　マッシュポテト添え

・ポワールモンブランとラ・フランスのシャーベット
　今月のチーズケーキ「紫いも」

・自家製パン

・コーヒー  または 紅茶 または ハーブティー または エスプレッソ

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・スモークサーモンのリースサラダ仕立て

・真鱈のムニエルと白子のガダイフ包み　香ばしい焦がしバターソースで

・伊勢どり骨付きもも肉のコンフィ　粒マスタードソース

・ホワイトチョコムースとラズベリーのシャーベット
　今月のチーズケーキ「プレーン」

・自家製パン

・コーヒー  または 紅茶 または ハーブティー または エスプレッソ

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・寒鰤の炙り　紅白大根のサラダ仕立て　柚子ヴィネグレット

・蛤と七草のリゾット

・鴨肉のロティ　金柑のソース

・伊勢茶といちごのパフェとほうじ茶アイスクリーム
　今月のチーズケーキ「井村屋あずき」

・自家製パン

・コーヒー  または 紅茶 または ハーブティー または エスプレッソ

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・ヤリイカのプレッセ　柑橘のジャルダン風　菜の花のクーリで

・白身魚のポワレ　あさりと百合根のチャウダー仕立て

・松阪極沢田豚ロース肉のロティ　マーガオ香るジュ・ド・ポーク

・柚子ショコラパンナコッタとバニラアイスクリーム
　今月のチーズケーキ「チョコレート」

・自家製パン

・コーヒー  または 紅茶 または ハーブティー または エスプレッソ

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