プレミアムブイヤベースコース

アミューズブーシュ

本日の白身魚と小海老のマリナード
果実のヴィネグレットソース

アオリイカと茸の香草焼き

伊勢海老と魚介のブイヤベース

お口直しのグラニテ

美熊野牛の網焼き　粒マスタードソース

パティシエ・本日のデザート

バケットとロールパン

コーヒー　又は　紅茶

※仕入状況により、メニュー内容が一部変更となる場合がございます。